Салат «Новогодние елочки». Самый оригинальный рецепт с курицей, который я пробовала

Зеленое новогоднее деревце из киви, елочные игрушки из гранатовых зерен и гирлянда из майонеза.

Смотрится закуска по-праздничному. А простые ингредиенты в интересном сочетании создают неповторимый тонкий вкус.

Ингредиенты:

  • 150 гр куриной грудки
  • 20 гранатовых зернышек
  • 4 отваренных яйца
  • 2 помидора
  • 2 киви среднего размера
  • несколько веточек зелени укропа
  • зеленый лук
  • соль
  • майонез

Приготовление:

  1. Куриное филе отварить, а лучше запечь в духовке.
  2. Готовое филе нарезать небольшим кубиком.
  3. Яйца разрезать пополам и отделить белки желтков.
  4. Натереть белки и желтки на мелкой терке.
  5. Почистить киви от шкурки и нарезать кубиком.
  6. Помидор нарезать кубиком.
  7. Измельчить лук.
  8. Салат собирается слоями: курица+зеленый лук+майонез, желток+майонез, помидоры, белок.
  9. Киви выложить горкой и придать форму елочки.
  10. Сделать гирлянду из майонеза и «развесить» елочные игрушки из гранатовых зерен. «Колючие» веточки укропа завершают картину.

Приятного аппетита!

По материалам youtube

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Салат «Новогодние елочки». Самый оригинальный рецепт с курицей, который я пробовала